ダイエットスイーツは「豆腐わらび餅」で!レンチンだけで簡単に

今回はダイエット時にどうしても食べたくなった時のスイーツを紹介します。

 

モデルプレスにいい記事が載っていました。

http://mdpr.jp/gourmet/detail/1590397

 

お腹がすくと、ついついお菓子に手を伸ばしていませんか?糖質の多いお菓子はダイエットの敵になりがち。 でもやっぱりスイーツはやめられないですよね。そんな時は、ヘルシーで栄養満点な豆腐を使ったわらび餅を作っていきましょう。今回は火を使わず、電子レン ジだけで作れちゃう簡単スイーツのご紹介です。

材料

・絹ごし豆腐…1丁
・砂糖…大さじ3
・片栗粉…大さじ3
・黒蜜…大さじ1

☆トッピング
・きな粉…適量
・抹茶パウダー…適量
・ココアパウダー…適量

 

1、まず豆腐を10分程ペーパーに包み水気を取っていきましょう。時間が経ったら新しいペーパーに包み替え、耐熱容器に入れ電子レンジで500Wで2分加熱し、さらに水気をとってくださいね。

2、耐熱ボウルに豆腐、砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜましょう。クリーム状になったら片栗粉を入れさらに混ぜてくださいね。

3、黒蜜を入れ混ぜたら、ボウルにラップをふんわりとかけ、500Wの電子レンジで1分30秒チン!取り出したら泡立て器でよく混ぜ、もう一度1分加熱し、ムラなく混ぜてくださいね。

4、生地をスプーンで一口大にすくい、冷水を入れたボウルに入れて冷ましましょう。

5、余熱が取れたらペーパーで水気を取りきな粉、抹茶、ココアパウダーをまぶしたら出来上がりです♡

お豆腐わらび餅の魅力はスイーツでありながら栄養も摂れるということ!お豆腐は肌や体の調子を調えてくれる働きがあるので特に女性に食べてほしい食材の一つです。

豆腐で大部分の生地を作ってしまえば、栄養にもなりますし、スイーツといってもダイエットの敵ではなさそうですね。

こういったアイデアが、世の中の女性を救っていくのでしょう(笑)

 

できれば砂糖は削りたいところです。

それでも美味しいのではないでしょうか。

ぜひ試してみてください☆

 

 

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